【本の概要】「日本料理入門」は、日本の伝統的な料理を学ぶための入門書です。著者の藤本恵が、和食の基本から応用までを詳しく解説しています。【内容の特徴】本書では、和食の種類や盛り付けの技術、さらには食材の選び方まで幅広くカバーしています。特に、料理の盛り付けに関する美しい写真が多く掲載されており、視覚的にも楽しめる内容です。【対象読者】日本料理に興味がある初心者から、さらなる技術を磨きたい中級者まで、幅広い層に向けた内容となっています。- タイトル: 日本料理入門- 著者: 藤本恵- ISBN: ISBN4-388-05693-6- 価格: 4000円（税別）- 料理の種類: 和食- 料理の盛り付け: 美しい盛り付けの例ご覧いただきありがとうございます。
『日本料理入門 藤本恵著 ISBN4-388-05693-6』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-faea0f0647から出品され、397の入札を集めて04月20日 16時 27分に、1,911円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は1,911円でした。秋田県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
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